2018-06-24から1日間の記事一覧

チョコミントとチョコレートケーキに添えたミントは別物

今週のお題「チョコミント」 たまたま 本日のランチのデザートがこの一皿でした。 チョコレートケーキと生クリームとミントの葉 チョコミントの原点と思われるのですが〜。 チョコレートは1口目は凄〜くお美味しくて 3口目くらいから、なんだか甘さがウッと…

世界遺産 厳島神社 宮島が厳かなのはフェリーでしか行かれないから

世界遺産 厳島神社 は海の中に建つ建築物として、その技術・美しさ を地元の人は大切にしています。 厳島神社の御社殿は、推古天皇御即位の593年に建てられたと伝えられています。 その後平清盛公が1168年に御社殿を寝殿造とし、現在のような規模に改築しま…